港台综艺
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林盛斌 萧正楠 张振朗 刘佩玥 王灏儿 高海宁 黄浩然 曹永廉 龚嘉欣 陈凯琳 黄心颖 陆永 郑诗君 洪永城 李家鼎 陈山聪 欧阳伟豪 陆浩明 王敏奕 胡定欣 李施嬅 何远东 伍允龙 王浩信 麦美恩 黄智雯 菊梓乔 胡鸿钧 陈展鹏 阮兆祥 吴若希 麦明诗 冯盈盈 倪晨曦 汤洛雯 卫兰 卫诗 吕慧仪 苏韵姿 单立文 金刚 梁竞徽 李佳芯 沈卓盈 胡琳 方中信 李灿森 唐文龙 苏丽珊 蔡思贝 赖慰玲
《美女厨房》重新开放,吸引一众女艺员到场大显厨艺。她们走进厨房前,只简单听过菜名及几十秒的流程简介便要动手,能否以厨艺俘虏一众男嘉宾的胃?美女烹调指定菜式时,大卖神秘感,要男嘉宾猜猜她们是谁,还欢迎观众参与竞猜!每集指定一种新鲜食材,让美女活捉、活宰,并发挥创意烹煮,务求从评判手上取得高分数,争夺新一届美女厨神称号。还有一众美女学徒,研发卖相不够好、配搭怪异但实际美味的「新奇料理」!
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所谓「辛苦搵来自在食」!日本人亦深明此道,所以日本有不少企业、餐厅都会为员工提供「福食」,以佳肴犒赏每日辛苦拼搏的员工。节目搜罗东京不同的公司、餐厅,如米芝莲级数的鸟烧专门店、由夫妇合力经营的Omakase店、香港点心师傅坐镇的中式餐厅、「人气」龙虾拉面店……了解员工的日常工作、与工作伙伴相处的真实状况;探索炮制特色员工餐的过程,看看「福食」文化如何体现日本的职人精神,发掘员工餐背后的人情故事。
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現今香港人工作忙碌,放工時間越來越晚,下班回家,街市攤檔也許已經關門。除了購入新鮮食材有困難之外,單身人士、同居小情侶,要煮一餐好餸亦不容易。由於食用份量少,買食材較難預算,此時便利店或是大家的「救星」。便利店不但營業時間長,而且內裡的食物種類繁多,即吃食品、零食等一應俱全。加上有名廚「保哥」黃亞保在節目中教路,只需藉着簡單步驟,便利店食物也可變成美味佳餚。
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文學作品中的虛構菜式,大家可有推想過是甚麼味道?作者筆下的美食,味道如何,全憑讀者意會;如果要在現實中煮出來,也並非全無可能。 主持請來星級廚師,從電視劇集、電玩遊戲、卡通動畫、文學名著中尋找創意靈感,發掘內裡提到的一些特色美食,並透過名廚的巧手,將這些看似不真實的菜式「還原」。究竟那些天馬行空的料理可會真的可以烹製?抑或只是創作人的幻想食物? 節目引領觀眾投入虛幻、現實交織的料理世界!
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要在香港、台灣尋找美食,相信並非難事。不過,一些充滿趣味或富人情味的員工餐,不單是公司老闆特意為伙計們而設的佳餚,更是其他地方未必能找到的味道。無論大小企業,賓主關係不一定冷冰冰,也可像家人般親近! 節目呈獻多頓《職工頭圍用膳》,透過視覺與味覺,分享生活中的感動。主持張寶兒、余思霆分別走訪兩地員工用膳的「飯堂」,了解特色員工餐背後的故事,細味箇中溫馨。
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