港台综艺
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。
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2021年7月,无线电视宣布于同年暑假举办「声梦Summer Camp」,以延续《声梦传奇》精神,为介乎11至15岁且有志于演艺的青少年提供歌舞训练机会。入围参加者将被安排参与不同训练,并有机会跟随《声梦传奇》部分学员或专业导师学艺。活动于2021年7月19日截止报名。 2021年10月,无线电视于《TVB携手创无限节目博览2022》上宣布将「声梦Summer Camp」活动以《声梦Junior》名义播出。
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去年,《我係小廚神》打破了「廚房重地,孩童免進」的傳統禁忌,讓一班活潑的小朋友發揮天分,煮出連大人都意想不到的奇趣口味。《我係小廚神2》再接再厲,重新選出十八位天才橫溢的「小銅人」,以比賽形式挑戰烹飪「木人巷」,用十八般廚藝展示美食創意,爭奪小廚神之名!
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一人有一個人生故事,可怎樣運用360秒即6分鐘的時間進行演說,以生命影響生命,觸動聆聽者的心靈? 節目由人生課堂創辦人林盛斌主持,著名演說家李炫華助陣,每集邀請不同界別、各有經歷與領悟的人士,向在座嘉賓和觀眾分享屬於自己的故事,從而激勵他人,積極面對人生每項難關與挑戰。 藉着令人動容的故事,演說者跟聆聽者互相交流、反思感受,並得到啟發,獲得充滿正能量的人生課堂意義。 觸動心靈,娓娓動聽……
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《声梦传奇2》(英语:STARS Academy 2)为香港电视广播有限公司于2022年制作的大型歌唱选秀节目,由“大家乐”集团冠名赞助,并由比亚迪香港联合赞助。于2022年6月11日起逢星期六在翡翠台播出。 《声梦传奇2》台前幕后总动员超过300人。为了让观众安坐家中亦能得到恍如置身红馆的视听享受,制作组采用了直达演唱会规模、由5个升降台组成的全机动电脑编码活动升降舞台,运用高低移合的组合变化,并以“迷你红馆舞台”为蓝本,透过四面台、多角度拍摄及Eidophor等元素,让观众有观看“非一般歌唱比赛”的感受,并引入全新“5D全息传送门”技术。 为了提升23名学员表现,大会安排接近3,000小时的星级培训,包括每人8堂、为时1.5小时的歌唱课程;每人12堂、为时约2小时的跳舞课程、额外的营养及化妆班,以及一连串密集式排练。 第2季的十八个参赛单位于红、蓝队总监Eric Kwok、陈奂仁,以及六大星级导师Gin Lee、JW王灏儿、泳儿、林二汶、林奕匡、布志纶带领下,开展个人战、 团战、合作对唱等不同回合较量。面对专业评审团的严格评核与残酷淘汰,学员们向着终极决赛舞台全力冲刺,争夺冠军殊荣,做到“我超越我”
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首播日期: 2013.08.26 上回講到,洪永城(Tony)及黃翠如遠赴西歐大國,與紅鬚綠眼的番邦紳貴體驗窮富極麗的生活,旅程滿載而歸。然而,浮華世界的美事實在令人著迷,加上二人向來四海為家,一句意猶未盡,轉眼又已收拾細軟,帶著雲彩乘風而去…… 外國的月光特別圓,難道亞洲就沒有璀璨浮華?浮華不一定是窮奢極侈、珍饈百味,在同一天空下,每個國家和民族都有自己一套豪華的標準,Tony及翠如一連十集結伴踏足新加坡、韓國、日本和上海任我行,發掘更高層次的浮華生活態度! 韓國的K-pop熱潮席捲全球,魅力何在?主持沿波討源,直搗韓流的根據地朝聖,再細細享受當地傳統消遣。日本人巧奪天工的手藝恍如天官之賜,一杯咖啡、一對皮鞋的製作過程也叫你嘆為觀止!環保和浮華並非兩碼子的事,新加坡的大自然玩意如何為旅客帶來驚喜?上海的高貴生活傳統及創意兼備,當地人的海派性格令瑰麗之事更上一層樓,有人說上海比香港更浮華,此話當真?
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